La sélection de vins biologiques du Vercoquin
Côtes du Forez 2009
Domaine La Madone
Certifié AB
"Gamay sur Volcan"
Un gamay plein de vitalité, d'épices et de matières.
Un très joli travail sur une AOC peu connue ou mal
A découvrir sur des grillades, des diners apéritifs.
Prix : 6.40€
Cupidone de Paul Reder (Languedoc)
Certifié AB
Cépage Le Chasan
Le cépage Chasan présente la particularité d’être récemment autorisé á la plantation
et de ce fait peu répandu. Le vin qui en est issu et un vin souple et agréable
particulièrement adapté a l’apéritif.
Prix : 6.10 €
Touraine (Loire) Sauvignon 2009 (non disponible)
certifié AB
Domaine Pascal Pibaleau
Le sauvignon est un vin aromatique par excellence. Marqué
par des notes florales et surtout de fruits noirs bien murs
ainsi que des touches exotiques. C'est un vin sec qui se
boit frais (pas froid) à l'apéritif, sur des fruits de mer
des poissons citronés, viandes blanches.
Son prix : 6.90€