Filet d'agrumes bio pour l'hiver !

Pour varier les plaisirs !

Des agrumes dans le panier !

Comme l'année dernière, nous avons décidé de proposer un panier "agrumes" pour varier les plaisirs et répondre à votre besoin. Ces agrumes sont en commandes supplémentaires pour que les personnes désirant consommer exclusivement local puisse le faire au travers du panier. C'est aussi pour que la production locale ne rentre pas en cocurrence avec ces produits dans le panier. Le producteur est franco-espagnol, les agrumes sont certifiés bio et sont d'origine espagne.

Au programme : oranges, pamplemousses et quelques citrons. Ces agrumes sont directement achetés au producteur Flory Roméro. Pour être tout à fait transparent avec vous voici les mails échangés :

"C´est une cliente à vous du Nord de la Drôme qui m´a conseillé de vous contacter. En effet, étant aussi une de mes clientes, puisqu´elle bénéficie de mes fruits par un groupement d´achat de la Drôme, et les apprécie,  elle lui semble que vous aussi vous les apprécierez. Voilà je suis producteur de fruits bios, sans chambre froide (j´envoye directement), à Málaga et je fournis habituellement les coop comme Prairial à Vaulx en Velin, L´autre côté de la rue à Lyon, Scott qui fait aussi des paniers, des Amap sur Lyon, l´Ardèche et la Drôme.

Je suis dans la même démarche que toi en ce qui concerne le local. Il faut le privilégier et de plus on obtient des produits plus frais. Mais le pourtour méditerranéen nous offre une série de fruits très intéressant pour la santé, comme les agrumes, les avocats... Et lorsqu´en bio on a une source fiable, je crois que ça vaut la peine. Notre "finca" a une surface totale de 17 ha. Anciennement la culture principale était l´olivier mais il y avait trop de pente et nous avons pratiquement abandonné cette culture. Sur les terrasses les plus accessibles nous avons principalement des orangers et des avocatiers et le maraîchage c´est pour nos propres besoins tout comme d´autres fruits rares comme les litchis ou les noix de macadam."  3kg d'agrumes pour 7,90€ en bio : l'avantage du circuit court ! (2,63€ le kg)